Aquests dies els berenars els podem fer més divertits cuinant uns deliciosos gofres belgues originals.
Si no teniu gofrera a casa, podeu continuar llegint, ja que us donem alternatives per poder preparar aquest dolç tan bo i fàcil de realitzar amb ingredients que tenim tots i totes a casa.
- 400 g de farina
- 250 m de llet
- 1 sobre de rent
- 10 g de sucre de vainilla
- 2 ous
- 180 g de mantega
- 150 g de sucre.
Com es fan:
1. Barregem la llet amb la farina i el rent
2. Deixem reposar 15 min
3. Afegim la resta d'ingredients
4. Deixem reposar aproximadament 1 h
5. Calfar la gofrera a màxima temperatura durant 10 min i si no tens gofrera pots fer-los en una sandvitxera o una paella xicoteta, com si foren una truita.
6. Cuinem els gofres entre 3-4 min
7. Els servim acompanyats amb les nostres toppings favorits: xocolata, nata, compota de maduixa sucre...
Gaudiu molt!!
Leire Castillo Almela.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada