COCA DE PERA I XOCOLATA

RECEPTA

Coca de pera i xocolata

     INGREDIENTS:

• 1 iogurt blanc
• 1 got d’oli
• 2 gots de sucre
• 3 gots de rent
• 3 ous
• 15g de rent
• llàgrimes de xocolata
• 2 peres
• Ratlladura d’una llima

MATERIALS:

• Pot del iogurt (servirà per mesurar la resta d’ingredients)
• Bol
• Cullera o espàtula (per barrejar la massa)
• Ganivet ( per tallar la pera)
• Un motle de pastís

PREPARACIÓ:

1. Posar en un bol el iogurt, l’oli, sucre, ous i barrejar.
2. Una vegada varejada afegir el rent i tornar a barrejar.
3.  Pelar i tallar les peres a quadradets.
4. Afegir al bol de la massa la pera i la xocolata i barrejar amb cura.
5. Posar-ho en un motle de pastís i fornejar a 180 graus 30 minuts.

Estrella, 6é.